Tahun ini SMK Sahid surakarta khususnya jurusan kuliner mendapatkan sekolah PK/ Pusat Keunggulan dalam perjalannnya pendidik/ guru melakukan kegiatan IHT /In House Training mengenai CP,TP, ATP, Asessemn dan program P5 serta banyak lagi materi. Hal ini mengharuskan guru untuk fokus dalam melaksanakan IHT Yang membuat guru harus meninggalkan kelas.
Namun hal ini kita ambil langkah yang berbeda yaitu dengan melakukan jadwal khusus yaitu membentuk Tutor sebaya. Dengan melakukan pembelajaran berdeferensiasi dengan teman sejawat, mulai dari materi, penugasan, serta pengumpulan tugas 100% dilakukan oleh siswa dan Tutor. Hal ini membuktikan Bahwa kurikulum merdeka sangat berdampak baik bagi siswa dalam hal melatih kemandirian, berkebinekaan global, serta bergotong royong.